Horno de Convección Unox Rossella BAKERLUX SHOP.PRO™ - Panel Táctil y 4 Bandejas

 ° Control Táctil Avanzado: Su pantalla de 2.4" permite memorizar hasta 99 programas con nombre e imagen. Esto garantiza que cualquier empleado logre resultados perfectos con solo tocar un botón. 

 ° Higiene Sin Esfuerzo (ROTOR.Klean™): Es uno de los pocos hornos de su categoría que incluye un sistema de lavado automático. Ahorra tiempo y asegura que tu equipo cumpla siempre con la normas de higiene sin trabajo manual pesado. 

 ° Cocción de Precisión: Con 9 pasos de cocción configurables, 2 velocidades de ventilador y ajuste de humedad (Incrementos del 20%), tienes control total sobre la textura y el dorado de tus productos. 

 ° Conectividad Total: Listo para conectarse a internet (WI-FI/Ethernet), permitiéndote monitorear el consumo y rendimiento a través del portal Data Driven Cooking.

 ° Seguridad y Visibilidad: Cuenta con triple cristal para una máxima eficiencia térmica (puerta fría) e iluminación LED integrada para supervisar el horneado sin abrir la cámara. 

 ° Modelo: Rossella XAFT-04FS-ETDV

 ° Capacidad: 4 Bandejas (18" X 26")

 ° Panel de Control: Táctil 2.4" (99 Programas).

 ° Tecnología de Lavado: ROTOR.Klean™ (Automático)

 ° Potencia Total: 5.9 - 7.6 kW.

 ° Rango de Temperatura: 31°C a 260°C.

 ° Dimensiones: 800 (Ancho) X 502 (Altura) X 811 mm (Profundidad).

 ° Peso: 57 Kg.