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Potencia y Durabilidad para la Cocina Profesional.
La Freidora Asber AEF--50-S de la línea Restaurant Line está diseñada para soportar las jornadas más exigentes en cocinas comerciales. Su construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético) y su tina de acero inoxidable calibre 16 aseguran una vida útil prolongada y una higiene impecable.
Datos Técnicos:
° Modelo: AEF-50-S (1 Tina).
° Potencia Total: 152,000 BTU/Hr (4 Quemadores).
° Capacidad de Aceite: 20 - 23 Litros (50 Lbs).
° Dimensiones: 395 mm (Frente) X 763 mm (Fondo) X 1180 mm (Alto).
° Rango de Temperatura: 200°F a 400°F.
° Tipo de Gas: Gas Natural / Gas LP (A elegir el modelo).
Freidora a Gas Asber AEF-50-S | Acero Inoxidable, Alta Capacidad y Eficiencia
° Rendimiento Superior: Equipada con potentes quemadores tipo "Guitarra" de última generación, cada uno genera 38,000 BTU/Hora, permitiendo una recuperación rápida de la temperatura.
° Control de Precisión: Incluye un termostato electromecánico que permite regular la cocción de forma exacta entre los 200°F y 400°F.
° Seguridad Garantizada: Cuenta con un termostato de seguridad (High Limit) que cierra automáticamente la válvula si la temperatura alcanza los 450°F, protegiendo tanto al equipo como a tu personal.
° Diseño Inteligente: El fondo de la tina tiene una forma que facilita el vaciado de residuos, y su sistema de drenaje incorporado agiliza la tareas de limpieza al final del turno.
° Accesorios Premium: Incluye de serie dos canastillas de alambrón con acabado cromado y mango plastificado, además de patas de acero inoxidable regulables en altura.
