° Tecnología de Zona Fría: Al igual que los modelos mayores, la PF-6 cuenta con una zona fría en el fondo de la cuba. Esto evita que los residuos se carbonicen, manteniendo el aceite limpio y transparente por mucho más tiempo, lo que se traduce en un ahorro directo en costos de insumos.
° Higiene impecable: Fabricada totalmente en acero inoxidable de alta calidad. Su cabezal móvil es completamente desmontable, permitiendo limpiar la cuba de forma individual de manera fácil, rápida y segura.
° Seguridad Profesional: Incluye un termostato de seguridad con rearme manual y un sistema de protección para las resistencias, asegurando que el equipo opere siempre dentro de los parámetros correctos.
° Control de Temperatura: Gracias a su termostato regulable de alta precisión, podrás obtener siempre el punto exacto de crujencia en tus papas, alitas o snacks.
° Ideal para Food Trucks y Cafeterías: Su peso neto de solo 6.5 kg y su conexión monofásica la hacen extremadamente fácil de transportar e instalar en cualquier barra de servicio.